Gorriti Art Center es un espacio moderno, de diseño exclusivo y muy versátil en cuanto a propuestas pensado al detalle para la creación de experiencias únicas, ubicado en unas de las zonas muy concurridas por turistas y lugareños en la zona de Palermo.
Nace en octubre del 2017 desde ese momento hasta hoy, fueron incrementando sus propuestas y calidad tanto en lo Gastronómico como en las distintas actividades que propone el establecimiento.
Cuenta con un restaurant, bar centro cultural y distrito audio visual el cual abre al público los días viernes y sábados, no se paga entrada y el comensal puede ver distintas propuestas gastronómicas a cargo del Chef, Nacho García Lucero, es cocina de autor cuya carta está inspirada en el lugar y en todo el contenido cultural que lo acompaña. La carta de menú tiene tres opciones de tapeo (tapeo criollo, tapeo vegetariano y tapeo de mar) cuenta con siete platos principales y cuatro postres.
Se eligieron los mejores productos con la idea de no intervenirlo mucho ni taparlo con salsas o muchos condimentos, solo lo necesario para enaltecer sus propiedades. Recomienda el Chef probar toda la carta. Trabajan cada plato con materiales de primera y frescos, de estación, todas las carnes son premium y vale la pena volver las veces que sea necesario para probar todo. Nos comenta el chef que si le dan a elegir uno, recomienda los vegetales baby en tierra de hongos, salmón ahumado y crema de naranja, que son una delicia.
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postre Gorriti
También cuentan con barra de tragos clásicos y de autor, tienen un escenario para varios eventos como ser stand up, ciclos culturales, bandas en vivo y especial homenaje a cantantes como por ejemplo Amy Winehouse que tocan bandas en vivo cantando canciones de ella, proyecciones de videos clips, y lo que vale destacar que es algo muy original de la propuesta del establecimiento es que tiene un trago de autor inspirado en homenaje al artista. Debido al gran éxito de este ciclo especial y por pedido del público lo están agregando en sus ciclos de eventos.